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奧維云網(wǎng)（AVC）1月17日發(fā)布中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)年報(bào)顯示，2021年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額達(dá)99.6億元，同比增長(zhǎng)14.4%，首次突破約百億規(guī)模；零售量195.2萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)1.7%。洗碗機(jī)成為去年為數(shù)不多的實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)的家電品類之一。

在連續(xù)三年增速超過(guò)20%之后，2021年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的零售額增速有所放緩，行業(yè)進(jìn)入結(jié)構(gòu)調(diào)整階段。奧維云網(wǎng)廚電事業(yè)部研究總監(jiān)劉冀元向第一財(cái)經(jīng)記者表示，中國(guó)洗碗機(jī)的滲透率只有約2%，預(yù)計(jì)2022年國(guó)內(nèi)零售額仍將增長(zhǎng)27%。

“懶人經(jīng)濟(jì)”和供應(yīng)商增加帶旺市場(chǎng)

劉冀元分析說(shuō)，中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)近年保持高增長(zhǎng)，主要有需求和供應(yīng)兩方面原因。需求端，“80后”、“Z世代”逐漸成為消費(fèi)主力，他們追求輕松生活，“懶人經(jīng)濟(jì)”流行，給洗碗機(jī)市場(chǎng)的快速發(fā)展提供了有力支撐。

供應(yīng)端，三四年前，西門子品牌占據(jù)了國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)約五六成的份額；近年國(guó)產(chǎn)品牌積極進(jìn)入，洗碗機(jī)的機(jī)型更加豐富，方太、老板等中國(guó)廚電企業(yè)更加大了洗碗機(jī)營(yíng)銷力度，讓年輕人對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知和需求增加。

去年增速放緩，劉冀元認(rèn)為，主要因?yàn)?020年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)由于疫情爆發(fā)而有一輪明顯增長(zhǎng)，帶來(lái)較高的基數(shù)，2020年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)25.3%至87億元，2020、2021年年均復(fù)合增長(zhǎng)率仍達(dá)20%。

隨著消費(fèi)升級(jí)，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)不斷從臺(tái)式向以嵌入式洗碗機(jī)為主過(guò)渡，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)的均價(jià)短期內(nèi)持續(xù)上漲。劉冀元說(shuō)，事實(shí)上，相同配置的洗碗機(jī)價(jià)格正隨著普及度的提升平穩(wěn)下探。由于嵌入式洗碗機(jī)較高的安裝屬性，也帶動(dòng)短期內(nèi)部分線上需求向線下遷移。

三四級(jí)市場(chǎng)未來(lái)兩三年將快速增長(zhǎng)

目前，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)的用戶主要在一二線市場(chǎng)，奧維云網(wǎng)預(yù)計(jì)，未來(lái)兩三年國(guó)內(nèi)三四線市場(chǎng)的洗碗機(jī)需求會(huì)迎來(lái)高速增長(zhǎng)，品牌企業(yè)都積極把握這一機(jī)會(huì)。

而且盡管產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從臺(tái)式向嵌入式逐步過(guò)渡，但是每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)仍然存在機(jī)會(huì)。比如高性價(jià)比的臺(tái)式洗碗機(jī)，適合剛結(jié)婚的小資家庭；嵌入式、集成式洗碗機(jī)等，在精裝修及老房改造市場(chǎng)更有機(jī)會(huì)，洗碗機(jī)的精裝修配套率已從2020年的11%，提升至2021年的17.8%，老房廚房改造往往會(huì)把消毒柜換成洗碗機(jī)，與“煙灶”搭配。

結(jié)合近年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)的累計(jì)銷量，并按中國(guó)有4.7-4.8億戶家庭算，劉冀元估計(jì)，中國(guó)每百戶家庭的洗碗機(jī)擁有量約2臺(tái)左右，未來(lái)仍有較大發(fā)展空間。預(yù)計(jì)2022年，中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額將同比增長(zhǎng)27%，臺(tái)式機(jī)型向嵌入式機(jī)型過(guò)渡的趨勢(shì)延續(xù)，線下渠道增長(zhǎng)更快。

從競(jìng)爭(zhēng)格局看，西門子品牌的份額正被國(guó)產(chǎn)品牌逐步稀釋。奧維云網(wǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，在全尺寸嵌入式洗碗機(jī)的細(xì)分市場(chǎng)中，西門子在中國(guó)線上、線下的零售額份額已連續(xù)兩年下降，2021年分別降至37.1%和52.2%，老板、美的/COLMO、海爾/卡薩帝等的份額提升；方太在維持水槽式洗碗機(jī)市場(chǎng)地位的同時(shí)，在獨(dú)立式、嵌入式洗碗機(jī)市場(chǎng)的份額也明顯上升。

方太集團(tuán)洗碗機(jī)業(yè)務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人上周向包括第一財(cái)經(jīng)在內(nèi)的媒體記者透露，2021年方太洗碗機(jī)業(yè)務(wù)收入比2020年增長(zhǎng)約30%，希望2022年繼續(xù)保持高增長(zhǎng)。老板電器去年也曾向投資者表示，將快速推進(jìn)以洗碗機(jī)為代表的水廚電產(chǎn)品群。奧維云網(wǎng)預(yù)計(jì)，洗碗機(jī)結(jié)合水槽、凈水器、餐廚垃圾處理器等組成的洗凈區(qū)，將與烹飪區(qū)一起，構(gòu)建新廚房。

另一調(diào)研機(jī)構(gòu)產(chǎn)業(yè)在線向第一財(cái)經(jīng)記者提供的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)洗碗機(jī)出口形勢(shì)也向好。2021年1-11月，中國(guó)洗碗機(jī)產(chǎn)量785.1萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)23.1%；出口量599.8萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)27.7%；內(nèi)銷量187.6萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)10%。

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