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“戰(zhàn)蘭”直播封神,帶不火麻六記?

麻六記距離真正的爆紅還有多遠(yuǎn)?

南枝新熵2023年6月21日
中國臺(tái)灣的黃子佼煽動(dòng)一下蝴蝶翅膀,抖音直播間里的張?zhí)m立刻賣斷貨。

熱搜一爆,馬上開播。就在黃子佼爆出大小S吸毒猛料的同時(shí),張?zhí)m再次抓住了賺錢的機(jī)會(huì)。6月19日下午1點(diǎn)18分,張?zhí)m現(xiàn)身抖音直播間,開播沒多久,便涌入10萬吃瓜群眾。

或許是好奇大小S的瓜是否保真,網(wǎng)友們本想讓張?zhí)m趁機(jī)多爆料,但這一次張?zhí)m沒有正面回應(yīng),只是表態(tài)“臭瓜不吃”,隨后便在網(wǎng)友的慫恿下在直播間循環(huán)播放起《好日子》《好運(yùn)來》《逆戰(zhàn)》等充滿諷刺感意味的歌曲,并和助播們載歌載舞起來。

隨后她見到有網(wǎng)友評(píng)論,“今天日子喜慶,應(yīng)該穿紅衣服喜慶”,張?zhí)m立馬換上紅衣服,并賣起麻六記的“揚(yáng)眉吐氣”酒、“酸湯水餃”。張?zhí)m段子頻頻,看到網(wǎng)友想吃瓜,順便上架了哈密瓜,表示“這瓜保甜”。還揚(yáng)言“姐就是女王,自信放光芒”、“不嫌事大地點(diǎn)贊關(guān)注”、“姐這苦日子過夠了,整點(diǎn)甜的!”

隨后,當(dāng)晚8點(diǎn)半左右,汪小菲攜一雙兒女連線張?zhí)m,并在直播間上演了一場隔代互動(dòng)。據(jù)網(wǎng)友爆料,汪小菲得知消息后當(dāng)天中午啟程,晚上抵達(dá)臺(tái)灣。

開播不久,#張?zhí)m直播#話題便沖上微博熱搜,抖音直播間也一度沖上抖音直播帶貨榜第一,期間由于直播間人數(shù)太多,多次陷入卡頓。根據(jù)蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示,截至下午6點(diǎn),張?zhí)m俏生活直播間觀看人次已突破1500萬。

微博網(wǎng)友不禁調(diào)侃“別的主播618已經(jīng)結(jié)束了,張?zhí)m的619才剛剛開始”。

盡管大小S通過工作室否認(rèn)丑聞,但張?zhí)m的熱度還是延續(xù)到了第二天。6月20日,張?zhí)m繼續(xù)借勢繼續(xù)直播。與昨天套路相似,今天直播間助播也在不停cue話題,讓觀眾點(diǎn)歌,播放《你好毒》《孤勇者》《千年等一回》等歌曲,借勢帶貨麻六記產(chǎn)品。中午12點(diǎn)28分張?zhí)m現(xiàn)身直播間,不到1小時(shí)直播間在線人數(shù)增加到10萬左右,當(dāng)然與昨天熱度持續(xù)性高所不同,到下午2點(diǎn)半左右,張?zhí)m直播間,同時(shí)在線人數(shù)再次回落到5萬。

無論是之前的離婚大戲,還是如今的吸毒丑聞,張?zhí)m和麻六記都蹭著流量飛了起來,但是這一次似乎又與之前不同。

張?zhí)m直播間“過年”

先來看一下“戰(zhàn)蘭”的帶貨數(shù)據(jù)。

據(jù)灰豚數(shù)據(jù)顯示,6月19日張?zhí)m在抖音開播,不到6小時(shí),便吸引1700萬觀看人次,全天共吸引觀看人次3300萬,GMV達(dá)1000萬。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算,微博5000多萬的話題瀏覽量,不到6小時(shí)便實(shí)現(xiàn)了1500萬抖音直播間的轉(zhuǎn)化,若在完全沒有投流的情況下,這個(gè)效率是很高的。

對(duì)于普通直播間來講,張?zhí)m本次帶貨數(shù)據(jù)屬實(shí)不錯(cuò),但與去年汪小菲與大S離婚熱度比,還是差了些。2022年11月23日,張?zhí)m直播帶貨共計(jì)2702萬人次,當(dāng)天銷售額預(yù)估在2500萬以上,也就是每個(gè)進(jìn)到直播間的人,幾乎都貢獻(xiàn)了1塊錢。

但這一次,據(jù)灰豚數(shù)據(jù),6月19日張?zhí)m直播間整體轉(zhuǎn)化率為1.4%,截至發(fā)稿該數(shù)據(jù)已降至1%。

有網(wǎng)友表示,張?zhí)m直播間的觀眾大部分還是看熱鬧心理,真心想買貨的沒那么多。

自今年1月24日起,張?zhí)m的抖音賬號(hào)便開始不斷掉粉。張?zhí)m在抖音主播帶貨排行榜上的名次,也從1月的第11位下滑至2月的第40位。

或許是為了力挽狂瀾,張?zhí)m今年3月6日在首次在淘寶開播。

“我看不到粉絲寶寶留言,我這人就喜歡真實(shí)的,別給我屏蔽行嗎?讓我看到實(shí)時(shí)評(píng)論。小黑粉都沒來,你們不要屏蔽,我喜歡小黑粉”,但“戰(zhàn)蘭”在淘寶上演的直播帶貨處女秀反響平平。雖一度沖上淘寶直播小時(shí)榜的第一名,但最終僅收獲350萬的場觀。現(xiàn)在,張?zhí)m淘寶直播由素人挑大梁,哪怕昨日正值流量高峰期,張?zhí)m也沒有雨露均沾來淘寶開播。

熱度下滑之外,就像靠著娛樂圈瓜有熱度一樣,張?zhí)m直播間也有不少瓜。

今年3月,有媒體報(bào)道張?zhí)m直播運(yùn)營團(tuán)隊(duì)集體離職,其中一名叫孟賀的個(gè)人賬號(hào)聲稱“張?zhí)m女士拖欠了我們90萬工資,我中間反復(fù)向她提了很多次,給我的回復(fù)就是你要感恩,小菲哥也已經(jīng)把我拉黑了”。同時(shí),孟賀在直播間還拿出了工資明細(xì)表展示,并表示自己說的都是真的,沒有一句話摻假。

在孟賀踢爆后,麻六記也作出官方回應(yīng),表示孟賀及其公司捏造、散布虛假事實(shí),將追究其一切的民事法律責(zé)任和刑事法律責(zé)任。

雙方各執(zhí)一詞,麻六記直播間繼續(xù)運(yùn)營,就像上文所說,哪怕是昨天流量高峰,張?zhí)m直播難現(xiàn)離婚大戰(zhàn)時(shí)的輝煌了。

靠話題紅起來,沒話題新鮮感就會(huì)褪去,長久來看,哪怕經(jīng)歷本次翻紅,張?zhí)m直播間熱度還是會(huì)繼續(xù)下滑,吃瓜群眾總有看膩的一天。

麻六記需要真本事

自去年離婚大戲以來,張?zhí)m抖音直播間一直都是一個(gè)味道,一邊“手撕”前兒媳,一邊賣力吆喝麻六記產(chǎn)品,昨天帶貨的揚(yáng)眉吐氣酒,酸湯水餃等產(chǎn)品也不例外。

麻六記主打“預(yù)制菜+網(wǎng)紅店”模式。

先從網(wǎng)紅店來看,今年年初北京商報(bào)報(bào)道,麻六記今年將陸續(xù)在北京、上海、成都、濟(jì)南、青島、鄭州、廣州、深圳等地開設(shè)門店,其中5個(gè)地區(qū)均為首店。

雖然要拓展到多個(gè)地區(qū),但麻六記網(wǎng)紅店并不打算做多大。

比如,汪小菲表示,麻六記并不會(huì)以門店數(shù)量為發(fā)展目標(biāo),而是更加重視線下門店的體驗(yàn),更多是在一線城市布局,具體開店數(shù)量將會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龆āD壳埃榱浘€下門店只有16家。或許汪小菲并沒有想靠線下店鋪賺大錢。據(jù)悉,麻六記的線上業(yè)務(wù)營收約為線下門店?duì)I收的3-5倍。

既然線上收入高,那就看預(yù)制菜業(yè)務(wù)。據(jù)艾媒咨詢,2021年全國預(yù)制菜市場規(guī)模為3459億元,同比增長19.8%,預(yù)計(jì)到2026年將達(dá)到1.07萬億元,相關(guān)融資超過20家,多地政府政策鼓勵(lì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

預(yù)制菜是個(gè)風(fēng)口,麻六記并沒有搭上。

比如,抖音張?zhí)m俏生活店鋪,素食酸辣粉累計(jì)銷量超過276萬,穩(wěn)占第一、預(yù)制菜小龍蝦銷量2萬、毛血旺25.8萬,素食產(chǎn)品遠(yuǎn)比預(yù)制菜受歡迎。淘寶店鋪也是如此,酸辣粉月銷超4萬、小龍蝦毛血旺只有區(qū)區(qū)不超過500的月銷量。

麻六記并不打算通過擴(kuò)大線下門店數(shù)量實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜配送“最后一公里”需求,那就代表要想保證預(yù)制菜新鮮程度或許得在工藝上下功夫。可惜,麻六記預(yù)制菜是代工貼牌生產(chǎn)的輕資產(chǎn)模式。包括旗下大賣的酸辣粉也是與李子柒螺獅粉是同一家廠商。

代工模式的好處是降低了經(jīng)營成本和生產(chǎn)成本,提高了經(jīng)營效率,同時(shí)也意味品牌與供應(yīng)商深度綁定,若供應(yīng)商或品牌沒有嚴(yán)格要求,很容易衍生一系列問題。

對(duì)此張?zhí)m也有過相關(guān)回應(yīng),麻六記確實(shí)租用了流水線,因?yàn)榻üS要幾十億,但產(chǎn)品的配料和秘方都是自己的,工廠工人也是自己的,自家產(chǎn)品與外面的貼牌不一樣。

但張?zhí)m的口頭承諾似乎和現(xiàn)實(shí)情況不符。

今年315,麻六記酸辣粉被曝光使用的原料添加了銨明礬。銨明礬過多攝入會(huì)引起老人癡呆,智力下降、記憶力減退等問題。有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)麻六記酸辣粉添加劑高達(dá)20種,調(diào)侃吃麻六記酸辣粉吃的是科技與狠活。

安全問題之外,代工也意味著口味易模仿,可替代性強(qiáng)。可以說,從產(chǎn)品上,麻六記或許并沒有突出的特質(zhì),酸辣粉現(xiàn)在能賣出貨很大程度是靠張?zhí)m與汪小菲的“熱度”。

與李子柒本人的古風(fēng)、傳統(tǒng)文化等相對(duì)正面形象不同,張?zhí)m與汪小菲早已與大S深深綁定,且不說這個(gè)熱度還能蹭多久,若將來不能在供應(yīng)鏈、品牌等方面作出調(diào)整,真的很難延續(xù)下去“輝煌”。

根據(jù)最新消息,5月30日,汪小菲還在金華成立了麻六記酒店。或許汪小菲的野心并不僅僅在預(yù)制菜與網(wǎng)紅店層面。但無論做什么,都是要產(chǎn)品為先,若沒有扎實(shí)的服務(wù)與品牌,娛樂圈的熱度,只會(huì)讓品牌曇花一現(xiàn)。

本文轉(zhuǎn)載自新熵(ID:xinshangxz),已獲授權(quán),版權(quán)歸新熵所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或翻譯。

 


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