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風(fēng)向

瑞幸咖啡新增定向點(diǎn)位加盟模式

日前，瑞幸咖啡官宣將新增定向點(diǎn)位加盟模式。

據(jù)官方介紹，定向點(diǎn)位加盟模式是指由瑞幸提供希望進(jìn)入的場(chǎng)所，有能力幫助瑞幸把門店開到指定場(chǎng)所的合作者可申請(qǐng)加盟，具體開店的點(diǎn)位包括工作、學(xué)習(xí)、休閑、醫(yī)療交通樞紐、景區(qū)等場(chǎng)景。

通過本次新增定向點(diǎn)位加盟，瑞幸希望門店延伸到更多特殊的點(diǎn)位，在競(jìng)爭(zhēng)小的位置尋求門店增量。

瑞幸目前已有3種加盟模式。在開通“帶店加盟”模式半年后，瑞幸已審核通過788家門店選址，其中240家已開業(yè)。（來源：FoodTalks）

麻六記在成都開出品牌首家酸辣粉專門店“麻六記酸辣粉”

1月7日消息，麻六記在成都春熙路開了一家名為“麻六記酸辣粉”的餐廳，有別于麻六記餐廳，這家餐廳主打各種粉面小吃，人均15元左右。此前，麻六記創(chuàng)始人汪小菲就透露過決定線下開設(shè)酸辣粉專門店的信息，如今還將首店選在了酸辣粉“大本營(yíng)”。設(shè)計(jì)和環(huán)境上以原木風(fēng)為主，與周邊建筑風(fēng)格形成呼應(yīng)。

關(guān)于麻六記酸辣粉品牌接下來的發(fā)展規(guī)劃，北京商報(bào)記者聯(lián)系到麻六記方面，其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示麻六記酸辣粉計(jì)劃先開出首家門店，調(diào)整好后再確定接下來的規(guī)劃。（來源：北京商報(bào)）

熱錢

和府撈面啟動(dòng)香港上市計(jì)劃，將在銅鑼灣開設(shè)香港首店

1月8日，據(jù)港媒消息，和府撈面將進(jìn)駐香港銅鑼灣羅素街2-4號(hào)地下鋪位，開設(shè)香港首家餐飲門店，面積約1576平方呎，月租料約30萬港元，呎租約190港元。據(jù)悉，和府撈面來港主要由香港投資推廣署協(xié)助引入。
消息還稱，和府撈面有意來香港上市，也已啟動(dòng)在港上市計(jì)劃。實(shí)際上，早在2022年1月，絕味食品就曾公告，子公司參股的和府撈面將赴境外上市。（來源：獨(dú)角獸早知道）

本土高端香水香氛品牌“聞獻(xiàn)DOCUMENTS”完成新一輪融資

2024年1月5日，國(guó)際新奢美妝品牌集團(tuán) USHOPAL GROUP（以下簡(jiǎn)稱“USHOPAL”）宣布領(lǐng)投中國(guó)本土高端香水香氛品牌聞獻(xiàn) DOCUMENTS 的新一輪融資。（來源：觀點(diǎn)網(wǎng)）

暴肌獨(dú)角獸獲華盛人和資本戰(zhàn)略投資

近日，新消費(fèi)品牌暴肌獨(dú)角獸獲得華盛人和資本戰(zhàn)略投資。據(jù)悉，暴肌獨(dú)角獸創(chuàng)立于2016年，以“讓每個(gè)人都能輕松享受健康生活”為品牌愿景，目前已擁有高蛋白肉類、全麥烘焙類、慢碳主食類、靈魂調(diào)味類、輕卡沖飲類、減腹零食類六大品類及100多款產(chǎn)品。（來源：FoodTalks）

新銳餐飲連鎖品牌“啫兩手”獲百福之星千萬級(jí)天使輪融資

近日，新銳餐飲連鎖品牌「啫兩手」獲得百福之星千萬級(jí)天使輪融資。據(jù)悉，啫兩手專注于生產(chǎn)特色粵菜啫啫煲，現(xiàn)已成為該品類的代表性品牌之一。（來源：億邦動(dòng)力）

新數(shù)

1月中國(guó)零售業(yè)景氣指數(shù)為50.9%，電商經(jīng)營(yíng)類指數(shù)為50.4%

1月8日消息，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)日前發(fā)布2024年1月份中國(guó)零售業(yè)景氣指數(shù)（CRPI）， 1月份，中國(guó)零售業(yè)景氣指數(shù)（CRPI）為50.9%，較上月微升0.5個(gè)百分點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，1月份CRPI分行業(yè)指數(shù)同步上升，所有單項(xiàng)指數(shù)均處于擴(kuò)張區(qū)間。 從行業(yè)分類看，商品經(jīng)營(yíng)類指數(shù)為50.7%，較上月微升0.6個(gè)百分點(diǎn)；租賃經(jīng)營(yíng)類指數(shù)為52.6%，較上月微升0.7個(gè)百分點(diǎn)；電商經(jīng)營(yíng)類指數(shù)為50.4%，較上月微升0.2個(gè)百分點(diǎn)。（來源：億邦動(dòng)力）

小紅書：2023年旅游筆記發(fā)布量同比上漲273%

1月8日消息，小紅書發(fā)布旅行大趨勢(shì)，數(shù)據(jù)顯示，小紅書2023年旅游筆記發(fā)布量同比上漲273%；City Walk筆記發(fā)布量2023年同比增超670%；博物館筆記發(fā)布量2023年同比增超340%；寺廟漫游相關(guān)話題閱讀量超4.2億；“旅行＋特種兵”相關(guān)筆記量2023年同比增超87530%；“聽勸+旅行”相關(guān)筆記量2023年同比增超86000%。（來源：億邦動(dòng)力）

趙一鳴零食門店數(shù)量突破2900家

近日，趙一鳴零食推出新加盟政策：2023年12月1日至2024年1月31日期間，在全國(guó)區(qū)域內(nèi)新開門店可享受加盟費(fèi)減免政策。

在官宣推文中，趙一鳴零食公布，其目前全國(guó)門店數(shù)量已突破2900家。（來源：贏商網(wǎng)）

香飄飄將積極探索無糖茶和即飲咖啡

近日，香飄飄在投資者互動(dòng)平臺(tái)被問及是否有考慮產(chǎn)品創(chuàng)新，或者與其他公司品牌進(jìn)行合作。該公司回應(yīng)表示，目前，公司持續(xù)推動(dòng)沖泡產(chǎn)品升級(jí)，在近期推出 “如鮮”燕麥奶茶、鮮咖主義等沖泡新品，采用Oatly定制燕麥奶，搭配中國(guó)原葉茶與研磨咖啡，為消費(fèi)者帶來升級(jí)體驗(yàn)。（來源：FoodTalks）

新品

庫(kù)迪咖啡官宣王一博成為品牌代言人

1月5日，庫(kù)迪咖啡官宣王一博成為品牌代言人。

據(jù)品牌方介紹，本次官宣文案為“庫(kù)迪咖啡，年輕就要「庫(kù)」。此外，庫(kù)迪咖啡官宣推出生椰啵啵系列，該系列有生椰啵啵拿鐵，藍(lán)椰啵啵拿鐵和粉椰啵啵。庫(kù)迪咖啡還推出代言人定制周邊兌換活動(dòng)。（來源：FoodTalks）

ELECTROX 粒刻×88rising廠牌推出紅運(yùn)限定版PH8.8蘇打水

近日，ELECTROX 粒刻宣布與88rising廠牌合作推出紅運(yùn)限定版PH8.8飲用天然蘇打水。據(jù)介紹，該產(chǎn)品口感柔和無氣、天然回甘，售價(jià)為120元/380ml*24瓶。

此外，粒刻還同步推出限定聯(lián)名金屬黑撲克牌、限定航海藍(lán)編織袋及質(zhì)感藝術(shù)紙紅包三款合作周邊。（來源：FoodTalks）

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