av在线影视_亚洲欧美日韩综合_人妻夜夜爽天天爽_亚洲精品第一国产综合精品_在线看国产视频_成人黄色激情网_在线观看欧美_国产欧美日韩网站_亚洲瘦老头同性70tv

香菜跨界中

這兩年關(guān)于香菜的新品實(shí)在多到讓人眼花繚亂，幾乎每隔幾個(gè)月就會(huì)有大品牌“整活”推出香菜新品。

連鎖快餐品牌中，麥當(dāng)勞推出過(guò)香菜新地。“酸甜清香 一口入魂”的香菜新地，其味道主要構(gòu)成是青檸味的果醬，上面的“香菜碎”實(shí)則歐芹碎，“香菜味約等于無(wú)”。

部分香菜黨當(dāng)然會(huì)覺(jué)得不滿意，因此有人選擇自帶新鮮香菜進(jìn)行添加，感受原汁原味的香菜新地。

香菜新地來(lái)自麥當(dāng)勞的“創(chuàng)異菜單”，這是2021年初麥當(dāng)勞中國(guó)推出的會(huì)員特別菜單，用創(chuàng)異和趣味食材打造限定新品，并面對(duì)會(huì)員開(kāi)展限時(shí)免費(fèi)和優(yōu)惠促銷活動(dòng)。

“創(chuàng)異菜單”除了香菜新地之外，還推出過(guò)油潑辣子新地、麻婆和牛堡和珍珠奶茶派。按照麥當(dāng)勞官方的說(shuō)法，推出“創(chuàng)異菜單”是為新生代的會(huì)員們帶來(lái)新鮮感的嘗試。Z時(shí)代的年輕人已經(jīng)成為麥當(dāng)勞會(huì)員消費(fèi)主力，他們對(duì)新鮮事物保持好奇，敢于嘗試、喜歡驚喜。

實(shí)際上，除了麥當(dāng)勞推出香菜新地、白象推出香菜方便面之外，必勝客推出了香菜披薩，來(lái)伊份推出過(guò)香菜棒棒糖，上好佳推出過(guò)酷爽香菜味薯片，百力滋也有香菜味的餅干，類似香菜巧克力等、香菜干脆面。飲品方面有匯源香菜果汁、安慕希香菜酸奶、RIO香菜雞尾酒、暴打香菜檸檬茶等等。

其實(shí)，大部分打著香菜噱頭的零食、食品的香菜味都不那么重。

必勝客的香菜披薩就曾被香菜黨吐槽：“在把香菜放進(jìn)去之前，這塊披薩跟香菜沒(méi)有任何關(guān)系！”甚至被怒斥“不是真正的香菜披薩。”披薩是普通的芝士奶香披薩，外帶時(shí)將需要自己將贈(zèng)送的香菜撒上去。

香菜味的檸檬茶也是同理，檸檬茶中不會(huì)加入濃縮香菜汁作為基底，按照網(wǎng)友的說(shuō)法，苦瓜、香菜、西芹檸檬茶的處理方法都是切碎或切丁，增加口感和風(fēng)味。

在此之外，香菜還被各大奢侈品納入囊中，推出香菜味香氛。祖瑪瓏、羅意威Loewe、德國(guó)科隆4711都曾推出過(guò)香菜味或帶有香菜元素的香氛，羅意威香菜香氛強(qiáng)調(diào)植物自然氣息，讓人感受質(zhì)樸純粹的氛圍。

香菜在美妝個(gè)護(hù)屆也是常被用于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

國(guó)貨彩妝品牌jill leen推出過(guò)香菜“腮綠”，加拿大個(gè)護(hù)品牌Green Beaver生產(chǎn)過(guò)香菜味的牙膏，歐萊雅集團(tuán)旗下高端護(hù)膚品牌Kiehl's 科顏氏和澳洲護(hù)膚品牌Aesop 伊索都曾推出過(guò)香菜沐浴露。

香菜還曾無(wú)痕融入服飾屆，安踏曾推出過(guò)香菜鞋，讓香菜圖標(biāo)出現(xiàn)在鞋舌上，在520限時(shí)發(fā)售。大部分時(shí)候，帶著香菜元素的新品都能快速吸引眼球，并在社交平臺(tái)上掀起一陣風(fēng)暴。

#香菜 話題在抖音有超過(guò)64億次播放，僅是#香菜泡面 話題就擁有2.7億次播放。麥當(dāng)勞推出香菜新地之前推出互動(dòng)話題#香菜配冰淇淋有多上頭# 登上熱搜，閱讀量超過(guò)1.1億。

也是由于這自帶的“黑紅”體質(zhì)，香菜在各大食品、個(gè)護(hù)和化妝品牌們的新品中出現(xiàn)率越來(lái)越高。

香菜，天生的流量之王

白象香菜面的出圈與流量閉環(huán)，很大程度依賴抖音的話題發(fā)酵。

一開(kāi)始白象在抖音做了香菜vs反香菜黨的話題，組織達(dá)人進(jìn)行投放，隨后“誰(shuí)家泡面送一大把香菜”的話題又講流量引至產(chǎn)品端，白象的直播間很好地承接住了這一波流量，品牌官方直播間共吸引超過(guò)862萬(wàn)人進(jìn)行觀看，品牌自播號(hào)漲粉超過(guò)20萬(wàn)，產(chǎn)品上線后共計(jì)收獲近2800萬(wàn)GMV。

在白象香菜面產(chǎn)品正式上線后，流量又溢出到各個(gè)平臺(tái)各個(gè)渠道，開(kāi)始登上各種熱門榜單。

一直以來(lái)，大眾都對(duì)香菜愛(ài)恨分明，這也是最開(kāi)始香菜黨vs反香菜黨能夠引起熱議的原因。

品牌選取香菜作為新品要素，也是出于這類考慮。明星經(jīng)常高調(diào)表示自己愛(ài)吃香菜，社交平臺(tái)上關(guān)于香菜的討論熱度也在特定時(shí)間節(jié)點(diǎn)居高不下。

娛樂(lè)圈中，明星王一博、關(guān)曉彤、陳偉霆、岳云鵬都很愛(ài)吃香菜。他們參與生活向綜藝或在直播時(shí)常會(huì)“帶貨”，經(jīng)常有明星們拿著一大盆香菜涮火鍋、或者使用大量香菜制作創(chuàng)意料理的畫(huà)面出現(xiàn)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)2020年至2021年，至少有五個(gè)和明星吃香菜相關(guān)的微博熱搜，數(shù)據(jù)最好的一條#關(guān)曉彤同款生菜卷香菜# 話題閱讀量超過(guò)5.4億。

明星愛(ài)吃香菜，既是制造話題、給明星貼標(biāo)簽，同時(shí)也為明星增添了一些接地氣的生活感，拉進(jìn)粉絲與明星之間的距離。

其次，小眾、新奇口味的新品能夠勾起消費(fèi)者的好奇心。

畢竟新茶飲企業(yè)和快餐企業(yè)每一年的新品多如牛毛，瑞幸咖啡2023年就推出了102款新品，百勝中國(guó)運(yùn)營(yíng)的肯德基、必勝客、黃記煌等品牌在2023年推出約500款新品。如何在浩瀚的新品中，快速吸引消費(fèi)者的眼球是品牌們必須要面對(duì)的問(wèn)題。

在此需求之下，推出IP聯(lián)名產(chǎn)品和新奇口味就成了品牌們的必經(jīng)之路。星巴克、可口可樂(lè)、樂(lè)事、奧利奧等品牌都曾選擇“劍走偏鋒”，推出新奇口味的產(chǎn)品。

近日星巴克的紅燒肉拿鐵一經(jīng)推出遍登上了熱搜，帶來(lái)近4500萬(wàn)的閱讀量。2020年盒馬推出的牛奶鴨血迅速在社交媒體上成為話題，不僅是當(dāng)年的單品銷量冠軍，到2021年仍是銷售成績(jī)最好的火鍋單品。

除此之外，香菜的社交性和符號(hào)性有利于幫助消費(fèi)者進(jìn)行自我表達(dá)、獲得趣味體驗(yàn)，有利于產(chǎn)品在線上進(jìn)行社交營(yíng)銷。

年輕消費(fèi)者熱衷于用“香菜黨”和“反香菜黨”進(jìn)行自我定位，并且利用社交網(wǎng)絡(luò)尋找同好，近兩年，“香菜黨”和“反香菜”之間的論爭(zhēng)頻頻登上熱搜，圍繞香菜還誕生了專門的流行文化梗。

喜歡香菜還是不喜歡香菜、粽子吃甜的還是吃咸的、是叫元宵還是湯圓……幾乎每到年節(jié)時(shí)間，社交媒體平臺(tái)上都會(huì)掀起對(duì)飲食文化與習(xí)慣的論爭(zhēng)，大眾總是樂(lè)此不疲。

其中以Z時(shí)代消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求最為突出，他們?cè)敢鈬L試新事物、重視消費(fèi)體驗(yàn)、并且對(duì)社交需求要求高。

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，“獲得樂(lè)趣”是83.75%的Z世代消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)會(huì)考慮的因素，并在所有消費(fèi)目的中排行第一。無(wú)論是香菜檸檬水、酸筍漢堡還是螺螄粉味的鍋底，都有消費(fèi)者愿意積極嘗試。

自帶流量的香菜能夠帶給消費(fèi)者新奇的體驗(yàn)，這也是為什么各大品牌總是對(duì)香菜青睞有加。

向新向奇的小眾口味營(yíng)銷

這幾年，似乎各大品牌們開(kāi)始各出奇招，推出各種讓人意想不到，近似“黑暗料理”的新品。

螺螄粉鍋底、折耳根美式、皮蛋咖啡、貢菜卷……誰(shuí)也無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，下一個(gè)成為社交媒體寵兒的新品會(huì)是什么口味。不得不承認(rèn)，白象香菜面成為爆款有一定的偶然因素。

白象的電商集團(tuán)零售負(fù)責(zé)人鯊魚(yú)在接受采訪時(shí)表示：“（香菜面的破圈）算是一種偶然的必然……每一次營(yíng)銷的成功都沒(méi)有辦法百分百?gòu)?fù)制。”白象在香菜面之前，就已經(jīng)身負(fù)盛名，自帶流量的加持。

對(duì)普通的品牌來(lái)說(shuō)，或許如何在與消費(fèi)者建立更加精細(xì)的交互連接，及時(shí)獲得市場(chǎng)反饋，掌握消費(fèi)者的喜好與動(dòng)向，比在茫茫的食海中尋找下一個(gè)獵奇口味的新品更重要。

畢竟大部分新奇口味的產(chǎn)品都只能限時(shí)推出，無(wú)論是數(shù)據(jù)還是口味都難以長(zhǎng)久留在消費(fèi)者的心中，打造一個(gè)具有長(zhǎng)尾效應(yīng)的爆款，比推出一個(gè)讓人沒(méi)有記憶點(diǎn)的新品更具價(jià)值。

你如何看待香菜的，歡迎在下方評(píng)論~