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本周創新看點

1、安慕希上新三款勺吃水果酸奶，分別為哈密瓜、菠蘿和石榴口味

2、鐘薛高與古越龍山推出聯名雪糕，為黃酒青梅口味

3、元氣森林推出大魔王能量飲料，產品包含牛磺酸、煙酸等成分

4、獅子歌歌推出優格草莓酸奶酒，產品含有12.5%草莓汁

5、醉鵝娘推出搖滾番茄海鹽鮮果啤酒，包含50%NFC鮮榨番茄汁

6、機能食品品牌NELO上新，推出全新軟糖及酵素果凍系列

7、八分之三上新月光白茶，產品采用超臨界萃取工藝

8、小罐茶推出陳皮mix組合茶，包含白茶與普洱兩款新品

9、空卡上新荔枝味蘇打酒，采用品牌獨家魔壓™技術加壓

10、Ecotone發布全新Kallø可擠壓醬料，新系列共有三種風味

安慕希上新三款勺吃水果酸奶，分別為哈密瓜、菠蘿和石榴口味

近日，安慕希推出三款全新希臘風味凝酪勺吃酸奶，包含哈密瓜、菠蘿和石榴口味，產品水果原料分別選用玲瓏瓜、巴厘鳳梨以及馬蹄，采用酸奶水果上下分層包裝。在配方上，果醬降糖50%，果醬添加量提高15%，果粒添加量提高40%。

據悉，該系列新品延續5G藍胖子風格包裝，可將杯蓋置于杯底下方構成高腳杯形狀。此前，安慕希就曾放出產品包裝預熱。

該系列新品規格為125g/杯，目前已上架安慕希官方微信小程序，售價79.9元/箱/8杯。

新聞來源：安慕希官方微信

鐘薛高與古越龍山推出聯名雪糕，為黃酒青梅口味

近日，鐘薛高與黃酒品牌古越龍山合作推出聯名雪糕，新品為黃酒青梅口味，酒原料選用古越龍山天純黃酒，酒精度數≥14%vol，水果原料選用福建青梅。產品分為三個層次，外層為牛乳、中層為微酸果香巧克力薄脆，內層為黃酒青梅風味冰沙。

據悉，該款新品已上架鐘薛高天貓旗艦店，搭配絲絨可可雪糕一同售賣，套餐包括5支黃酒青梅雪糕、5支絲絨可可雪糕，當前官方優惠售價188元/10支。

新聞來源：鐘薛高官方微信

元氣森林推出大魔王能量飲料，產品包含牛磺酸、煙酸等成分

據食品板報道，元氣森林推出能量飲料新品牌大魔王，這也是前者在外星人之后推出的第二個功能飲料品牌。

大魔王能量飲料采用金屬罐裝，有低糖和經典兩個版本，其中低糖版本糖分主要來源于濃縮蘋果汁。產品添加牛磺酸、煙酸、維生素B6、茶葉茶氨酸等成分，不添加苯甲酸鈉（防腐劑）和檸檬黃（色素）。

據悉，該系列新品規格均為330ml/罐，目前已上線外星人天貓旗艦店，官方優惠售價78元/箱/12罐。

新聞來源：食品板

獅子歌歌推出優格草莓酸奶酒，產品含有12.5%草莓汁

近日，獅子歌歌推出全新優格草莓酸奶酒，新品原料采用鮮牛乳低溫發酵酸奶、江蘇句容“白兔草莓”，配方包含12.5%的草莓汁和18%的發酵乳。產品采用專利單標發酵技術，經90天控溫發酵及多次均質工藝。

該款產品規格為290ml/瓶，酒精度為6%vol，外包裝采用奶瓶形狀包裝，目前已上架獅子歌歌官方小程序，優惠售價49元/瓶。

新聞來源：Liona獅子歌歌官方微信

醉鵝娘推出搖滾番茄海鹽鮮果啤酒，包含50%NFC鮮榨番茄汁

近日，醉鵝娘推出全新搖滾番茄海鹽鮮果啤酒，產品原料采用新疆完熟番茄，配方包含50%NFC鮮榨番茄汁、德國Gose啤酒基底、海鹽，不添加香精、色素、甜味劑等。

據悉，該款產品酒精度為≥2%vol，每罐凈含量為330ml，首批限量發售2800罐，官方售價119元/6罐。

新聞來源：醉鵝娘小酒館官方微信

機能食品品牌NELO上新，推出全新軟糖及酵素果凍系列

近日，機能食品品牌NELO推出全新軟糖和鉆石酵素果凍系列，其中軟糖系列分別為熬夜護發軟糖、益生菌軟糖、膠原三肽軟糖、GABA睡眠軟糖四款產品。鉆石酵素果凍系列包含荔枝味、蜜桃味、葡萄味三種口味，果凍含有30倍果蔬濃縮酵素，采用天然果蔬發酵，不含引發腹瀉副作用的蒽醌類成分。

據品牌介紹，軟糖系列產品分別添加99.8%高純度生物素、膠原蛋白肽、韓國Amicogen膠原三肽以及VC、VE、B6、鋅等物質；鉆石酵素果凍系列添加果蔬濃縮酵素、益生菌、膠原蛋白肽、茶葉茶氨酸等物質。

目前，鉆石酵素果凍系列已上架品牌天貓旗艦店，優惠售價均為71.5元/盒/7袋。

新聞來源：NELO

八分之三上新月光白茶，產品采用超臨界萃取工藝

近日，便攜式即溶花果茶品牌八分之三推出全新月光白茶，原料選用云南野生大葉種茶葉，產品為單支玻璃管包裝。新品茶多酚含量約為17254mg/kg。

據悉，產品采用低溫＜50°，超高壓狀態20MPA以上超臨界萃取工藝，保留茶中100多種物質及蘭花香氣。

該款新品規格為每支10ml，當前已上架八分之三天貓旗艦店，官方優惠售價99.9元/盒/14支。

新聞來源：八分之三官方微信

小罐茶推出陳皮Mix組合茶，包含白茶與普洱兩款新品

近日，小罐茶推出陳皮Mix組合茶系列，共包含陳皮白茶與陳皮普洱兩款產品，其中白茶原料來自福建福鼎，普洱原料來自云南勐海、臨滄高海拔茶區，均采用廣東新會陳皮與茶葉配比壓制而成。

據悉，陳皮Mix組合茶采用禮盒包裝，每盒含有兩款上述兩款茶，規格均為5g、18餅，當前在小罐茶官方小程序開啟預售，優惠售價540元/盒。

新聞來源：小罐茶官方微信

空卡上新荔枝味蘇打酒，采用品牌獨家魔壓™技術加壓

據FoodTalks報道，新銳蘇打酒品牌空卡上新一款荔枝味蘇打酒，新品以伏特加為基酒，融合荔枝口味，調制出5°酒精、豐盈氣泡的蘇打酒產品。產品采用空卡獨創的MagicPress魔壓™技術，在特有的氣壓加壓下，讓氣泡保持豐盈和持久活力。

據悉，目前空卡已推出檸檬、白桃、菠蘿、老冰棍、酸梅湯等口味。品牌連續多月位居天貓平臺蘇打酒品類榜首，在天貓年貨節、天貓潮LIVE等活動中居蘇打酒品類第一，618期間平均每秒賣出9罐。

新聞來源：FoodTalks

Ecotone發布全新Kallø可擠壓醬料，新系列共有三種風味

新系列共有三種口味：蔬菜和混合香草、雞肉和迷迭香以及大蒜和混合香草，均采用天然有機成分制成，不含麩質和乳糖。

據悉，新系列包裝可進行回收利用。新品每管建議零售價為2.5英鎊（約合人民幣22元）。現已在Sainsbury's等部分英國零售商店上架。

新聞來源：FoodBev Media

本文轉載自FBIF食品飲料創新（ID：FoodInnovation），已獲授權，版權歸FBIF食品飲料創新所有，未經許可不得翻譯或轉載。