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新品觀察 | 星巴克上新瓶裝果汁茶;康師傅推出冰紅茶味紅燒牛肉面

秋冬食品飲料上新,頭部品牌有什么花樣?

FBIFFBIF食品飲料創新2023年10月16日

本周創新看點

1、好利來×可口可樂推出跳跳糖可口可樂風味巧克力
2、星巴克推出兩款瓶裝果汁茶新品
3、康師傅推出冰紅茶味紅燒牛肉面
4、喜茶推出瓶裝芝芝奶綠輕乳茶,山姆限定
5、奈雪的茶上新盒裝果茶
6、統一上新4款Uni-Wonder氣泡酒
7、瑞幸xTOM&JERRY聯名推出新品:馬斯卡彭生酪拿鐵
8、飛鶴、金領冠、君樂寶官宣HMO奶粉
9、宜瑞安、帝斯曼和利樂合作推出“即飲超級粥”
10、可口可樂宣布明年新品:“Spiced”可樂和櫻桃青檸口味的雪碧

好利來×可口可樂推出跳跳糖可口可樂風味巧克力

限定蒲公英空氣巧克力 圖片來源:好利來官方微信公眾號

近日,好利來官宣與可口可樂聯名推出限定蒲公英空氣巧克力。
據官方介紹,本次限定蒲公英空氣巧克力為跳跳糖可口可樂風味,特別添加有跳跳糖。官方表示該新品巧克力采用高壓注入空氣的方法成型,入口輕盈。在包裝上,新品采用全新鐳射包裝,官方稱其融入了AI靈感共創。
目前,該新品已上線好利來官方微信小程序,參考規格為9個/盒,參考售價為59元/盒。
新聞來源:好利來官方微信公眾號

星巴克推出兩款瓶裝果汁茶新品

星巴克莓莓黑加侖果茶和桃桃烏龍茶 圖片來源:星巴克微信視頻號

10月12日,星巴克在微信視頻號宣布推出兩款瓶裝果汁茶新品:莓莓黑加侖果茶和桃桃烏龍茶。
據介紹,桃桃烏龍茶采用安溪鐵觀音作為茶底,加入原榨桃汁,官方稱其茶韻甘醇;莓莓黑加侖紅茶,采用錫蘭紅茶,加入歐洲進口黑加侖汁。
目前,新品已上線星巴克即飲京東自營官方旗艦店,參考規格為330ml/瓶,參考價為12元/瓶。
新聞來源:星巴克微信視頻號

康師傅推出冰紅茶味紅燒牛肉面

冰紅茶味的紅燒牛肉面 圖片來源:康師傅天貓旗艦店

10月12日,康師傅官宣推出冰紅茶味的紅燒牛肉面。
據介紹,新品將小種紅茶的自然香氣和紅燒牛肉的鮮香相結合,具有新奇的口感,在外包裝上,將康師傅冰紅茶與紅燒牛肉面經典包裝以撕紙設計形式相拼接。圍繞產品上新,康師傅官方旗艦店推出“味”知數盲盒活動,內含12桶面,其中經典口味隨機9-11桶,冰紅茶口味1-3桶。同時推出了“內個味兒全家桶”,內含紅燒牛肉面6桶、冰紅茶6瓶、冰紅茶味的紅燒牛肉面6桶。
目前,“味”知數盲盒和“內個味兒全家桶”已在康師傅天貓旗艦店上線,活動時間為10月13日-10月15日,“味”知數盲盒參考售價為49.9元/箱,“內個味兒全家桶”參考售價為99元/件。
新聞來源:康師傅美食紀官方微信

喜茶推出瓶裝芝芝奶綠輕乳茶,山姆限定

芝芝奶綠輕乳茶 圖片來源:喜茶官方

近日,喜茶宣布推出山姆限定瓶裝芝芝奶綠輕乳茶。
據官方介紹,新品采用高山云霧綠茶,0茶粉,搭配新西蘭進口奶源,添加有膠原蛋白肽,新品每瓶能量<1個蘋果,低糖低脂。此外,新品在包裝上采用小瓶裝,方便攜帶。
目前,該新品已上市全國山姆門店,同時已上線山姆APP,參考規格為350ml×15瓶/箱,參考售價為88.9元/箱。
新聞來源:喜茶官方微博

奈雪的茶上新盒裝果茶

青提香烏龍茶和蜜桃烏龍茶 圖片來源:奈雪的茶官方微信

近日,奈雪的茶官宣推出新品“奈雪果茶”盒裝果茶。
據介紹,“奈雪果茶”共推出兩種口味:青提香烏龍茶和蜜桃烏龍茶,兩款新品均為低糖低卡0脂產品。新品使用羅漢果汁為代糖,水蜜桃汁與白葡萄汁的添加量均大于30g/L,所添加茶湯為原葉現萃的白芽奇蘭頭道茶湯,茶多酚含量≥300mg/kg。
目前,兩款新品已在奈雪的茶天貓旗艦店上線,規格為250ml*6盒/箱,參考售價為27元/箱。
新聞來源:奈雪的茶官方微信

統一上新4款Uni-Wonder氣泡酒

統一Uni-Wonder氣泡酒 圖片來源:統一官方

近日,統一官方宣布以「Uni-Wonder」品牌全新推出四款調味8度氣泡酒。
據官方介紹,該新品以經典雞尾酒款為基礎,添加氣泡,原料采用威士忌、伏特加等烈酒為基底,4款氣泡酒分別為莫吉托風味、威士忌酸風味、莫斯科騾子風味和桑格利亞汽酒風味,每款酒精度均為8度。在包裝設計上,該產品瓶體采用了統一企業特有的「Bottle Can」罐體,包裝上采用輕松書寫感搭配大筆涂抹筆觸,瓶身印有「8度」標識與「酒」字ICON組合。
據悉,產品現已分區域逐步上市,統一旗艦店也將上線。
新聞來源:統一官方

瑞幸xTOM&JERRY聯名推出新品:馬斯卡彭生酪拿鐵

瑞幸xTOM&JERRY 圖片來源:瑞幸官方

10月9日,瑞幸咖啡聯名TOM&JERRY推出生酪拿鐵一周年紀念款:馬斯卡彭生酪拿鐵。
據官方介紹,該新品原料采用丹麥進口的馬斯卡彭芝士,搭配有100%阿拉比卡咖啡豆,官方稱其奶風味提升約24%,一杯中同時具有芝士香、咖啡香和奶香。此次聯名推出有TOM&JERRY聯名主題杯、4款杯套和3款紙袋等聯名物料以及聯名貼紙。
據悉,該新品已上線瑞幸線下門店及官方微信小程序,券后參考售價為9.9元/杯。
新聞來源:瑞幸官方微信公眾號

飛鶴、金領冠、君樂寶官宣HMO奶粉

飛鶴、金領冠、君樂寶HMO奶粉 圖片來源:飛鶴、金領冠、君樂寶官方

10月7日,國家衛生健康委員會宣布兩種HMO(活性營養物質母乳低聚糖)原料在國內正式獲批,可作為食品營養強化劑用于調制乳粉、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品等。此后,飛鶴、伊利金領冠、君樂寶等品牌分別官宣推出HMO奶粉。
10月8日,伊利集團旗下伊利金領冠官宣推出一款HMO奶粉。據品牌介紹,金領冠HMO奶粉使用0.1%伊利專屬牧場A2生牛乳,產品中添加HMO——2'-FL(2'-巖藻糖基乳糖),以及獨家研發的含HMO(2'-FL)的專利組合。飛鶴也宣布推出HMO奶粉——星飛帆卓睿4段,據悉該款奶粉中包含2'-巖藻糖基乳糖(2’-FL)和乳糖-N-新四糖(LNnT)這兩種HMO原料。
此外,君樂寶乳業也宣布推出添加HMO成分的小小魯班“詮維愛未來”奶粉。品牌稱,“詮維愛未來”中采用的HMO-2’-巖藻糖基乳糖對兒童人群的腸道微生物群有積極影響。
新聞來源:飛鶴、伊利金領冠、君樂寶官方

宜瑞安、帝斯曼和利樂合作推出“即飲超級粥”

SuperPorridge產品外觀 圖片來源:Ingredion

近日,宜瑞安(Ingredion)與帝斯曼(DSM Food Specialties)、利樂(Tetra Pak)在非洲合作開發出一種即飲“超級谷物粥”,以幫助改善肯尼亞學校的食品安全以及240萬名學齡兒童營養不良問題。
據介紹,“超級粥”由肯尼亞當地的玉米、大豆、高粱和甘薯等農作物制成。產品添加了包括維生素A、C、E、鈣、鋅和鐵等在內的15種微量營養素,且使用甜葉菊作為甜味劑。產品在包裝方面,采用了250毫升的無菌利樂磚包裝,并配有吸管。
產品通過等多方合作完成,宜瑞安為營養粥提供品控穩定,甜度和口感適宜的專業技術;帝斯曼在產品營養元素強化方面提供專業指導;利樂在包裝設計階段進行多次測試,并確定最終版本。此外,據介紹,“超級粥”產品消耗完后,空紙箱包裝將被回收并轉化為木板,用于制作學校的書桌和椅子等。
新聞來源:FoodTalks

可口可樂宣布明年新品:“Spiced”可樂和櫻桃青檸口味的雪碧

"Spiced"可樂和櫻桃青檸口味的雪碧 圖片來源:可口可樂官方

近日,可口可樂宣布了明年將推出的兩款新品:"Spiced"可樂和櫻桃青檸口味的雪碧“Sprite Chill”。
"Spiced"可樂暫未透露產品細節,但據ins用戶@snackolator表示,"Spiced"可樂會有常規款和零糖款兩種版本,具有覆盆子香料(Raspberry Spiced)的味道。另一款新品櫻桃青檸口味的雪碧,據稱添加了一種“冷卻劑”,可以讓產品的口感更加冰涼。
近年來,可口可樂曾推出多款創新口味,如與AI共創的“未來3000年”,而此次的兩款新品,既不是實驗口味、也不是限定聯名款,而是可口可樂公司旗下兩個核心品牌的重要產品。
新聞來源:可口可樂官方
本文轉載自FBIF食品飲料創新(ID:FoodInnovation),已獲授權,版權歸FBIF食品飲料創新所有,未經許可不得翻譯或轉載。

 


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