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在近些年不穩(wěn)定的外部環(huán)境下，大眾對健康的關(guān)注度呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，據(jù)百度搜索指數(shù)顯示今年4月左右，“健康”一詞的搜索量迎來高峰狀態(tài)。特殊時期，人們的居家時長較以往提升，與家人共處的時間也明顯增加，越來越多的受眾更加關(guān)注居家環(huán)境的健康。

基于此，第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）聯(lián)合西門子家電發(fā)布《2022健康家電白皮書》（以下簡稱《白皮書》），依托CBNData消費調(diào)研數(shù)據(jù)，展現(xiàn)消費者對健康意識的提升，洞察消費者對居家場景的健康新需求，揭示居家空間新布局已成優(yōu)化居家環(huán)境全新解決方案。

人居健康意識提升，居家整體環(huán)境對健康很重要

如今，大眾對健康的關(guān)注度明顯提升。受外部環(huán)境變化，近七成消費者更加關(guān)注居家整體環(huán)境的健康。在日常人居環(huán)境中，與大眾息息相關(guān)的飲食飲水健康顯得尤為關(guān)鍵。因外部環(huán)境影響，高達99%的消費者重視飲水健康的重要性。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，72%的受訪者在經(jīng)歷特殊時期后對居家空氣環(huán)境更加關(guān)注。室內(nèi)空氣不流通、衛(wèi)生間難聞異味，以及廚房油煙擴散是影響居家空氣質(zhì)量的三大煩惱。

居家物品如衣物及餐具健康也受到大家重視。日常衣物洗滌晾曬中，超六成受眾表示衣服貼身對身體健康有著直接關(guān)系。而餐具作為不可缺少的居家飲食工具，超八成受眾表示對餐具衛(wèi)生狀況具有較高關(guān)注度。

除此之外，大眾對于飲食飲水、空氣、餐具、衣物等與日常家電、居住環(huán)境之間的關(guān)系愈發(fā)重視。人們對人居環(huán)境的健康意識正在提高。

想要家人親密又健康，消費者對居家場景升級意愿強烈

隨著消費者對居家環(huán)境需求的提升，在居家場景下TA們表現(xiàn)出強烈的升級意愿，提出全新的健康訴求，尤其在特殊時期消費者居家與家人相處的時間明顯變多的當下，超九成的消費者認為現(xiàn)有家電有升級換新的需求，超八成的受眾愿意嘗試新家電以改善居家環(huán)境，提升健康生活水平。

換新需求的產(chǎn)生來自于消費者居家生活方式的體驗上，具體從以下幾個方面展開。

在飲水方面，因凈水器能更好地過濾水中細菌、雜質(zhì)等，超七成的消費者將凈水器過濾直飲/燒開作為日常主要飲水方式。能夠一鍵精確控制水溫，應對如沖泡奶粉等不同場景的個性化訴求正在被提出。

在烹飪方式方面，75%的消費者更加青睞“蒸”的方式作為首選的健康烹飪方式。近七成的消費者認為蒸烤箱等封閉式烹飪電器具有無油煙的健康優(yōu)勢，營養(yǎng)保留及原汁原味也是吸引TA們的性能優(yōu)勢。

消費者對食材的保鮮儲存要求更依賴于冰箱這一家庭常用電器。高效的殺菌仍是消費者高度關(guān)注的冰箱凈化殺菌功能，由于不同種類的食材堆積存放，容易出現(xiàn)串味難聞的情形，消費者同樣希望冰箱具有顯著的除味功能。

消費者對餐具的去污清潔訴求正通過洗碗機尋求解決方案。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，排在選購洗碗機主要因素首位的是“殺菌消毒”功效。食物殘渣遺留的餐具殘留著諸如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有害病菌，立竿見影的除菌效果是消費者關(guān)注的重點。

其次，“解放雙手”成為吸引消費者“剁手”的第二大理由。在懶人經(jīng)濟下，不用親自動手，省時省力又有強效去污殺菌功能的洗碗機已經(jīng)成為家庭智能家電的新寵。在今年京東618期間，洗碗機消費增長迅猛。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，接近六成的消費者表示家庭洗衣過程中床品、衣物的螨蟲滋生問題成為最主要的痛點，除菌、除螨是對洗滌產(chǎn)品的頭號功能訴求。由于內(nèi)外衣物混合洗滌時存在細菌感染風險，超五成消費者希望洗滌產(chǎn)品可以更好地解決TA們在混合洗滌過程中的除菌衛(wèi)生問題。

在梅雨季節(jié)、連續(xù)陰雨天的情況下，消費者在干衣晾衣方面存在著諸多困擾。比如晾衣不干產(chǎn)生異味、開窗晾曬衣物會粘上灰塵及其他污染物…….干衣機可以有效解決晾衣不干、異味滋生等問題，還能解決深層過濾灰塵與微小顆粒等消費者痛點。干衣機取代傳統(tǒng)晾曬步驟，集除菌、除味、護理等多種功效，正在成為消費者青睞的家庭健康家電。

全新的解決方案，廚房和洗護空間迎來新趨勢

如何滿足消費者對居家場景的健康需求？廚房和洗護空間的全新布局正在成為一種可嘗試的解決方案。

在廚房的空間方面，消費者需求呈現(xiàn)一定的趨勢變化。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，超8成的消費者表示將來希望嘗試餐廚一體化的設(shè)計布局。提高空間利用率、設(shè)計美觀，提高生活品質(zhì)是餐廚一體化吸引消費者的主要原因。

在餐廚一體化布局下，廚房空間的需求趨勢將進一步表現(xiàn)為客餐一體化、中西雙廚及開放式雙廚。客餐一體化布局下，讓家電走出廚房，比如將嵌入式冰箱隱入客廳櫥柜，拓寬人在家中的活動空間。中西雙廚的空間同時擁有中式的大吸力油煙機以及西式的嵌入式蒸/烤箱等廚房家電，滿足不同家庭成員的飲食偏好，尤其是為三代同堂等家庭消費者提供不同的飲食解決方案。開放式廚房則為家人提供了更多社交空間。比如使用遠離油煙的嵌入式蒸箱、烤箱、升降式油煙機等家電結(jié)合中島吧臺，讓廚房社交值up，在家中與家人朋友一起烹飪社交兩不誤。

而在消費者對洗護場景有著更專業(yè)的要求下，洗護空間趨勢也迎來變化。衛(wèi)生間與陽臺是當前家庭洗護晾曬衣物的主要區(qū)域，未來消費者將更期待擁有洗衣機與干衣機組合的專業(yè)洗護家電，為不同家庭成員的各類衣物洗護提供衛(wèi)生健康保障。

洗護空間的趨勢表現(xiàn)具體可分為陽臺洗護中心與專業(yè)家庭洗衣房。成套的洗衣機+干衣機組后通過陽臺柜的整體嵌入式設(shè)計，呈現(xiàn)出家庭陽臺洗護中心，從精細洗滌到呵護烘干一步到位，提升洗護全流程。在空間布局上，兼具美觀與實用，釋放家庭更多生活空間。

專業(yè)家庭洗衣房，專為有著高端衣物護理需求的家庭提供精細化解決方案。比如通過具有超氧空氣洗技術(shù)的洗衣機低溫干洗，呵護平常無法用洗衣機清洗的精貴衣物。配用搭載3D立體烘干技術(shù)的干衣機，達到均勻干衣，衣干即停的效果。專業(yè)家庭洗衣房讓消費者在家即可享受奢華衣物洗護體驗。

我國家電行業(yè)蓬勃發(fā)展，從最初注重耐用性能，到實現(xiàn)多功能訴求，再到現(xiàn)在的“健康家電”概念，西門子家電始終圍繞消費者需求進行產(chǎn)品升級迭代。如今，針對大眾對于人居健康全方位新升級趨勢的消費需求，西門子家電從飲食、飲水、食材、餐具、衣物等各方面提供消費者全套的健康解決方案。例如，除菌效果是消費者對洗碗機的關(guān)注重點，西門子洗碗機優(yōu)秀的除菌能力以及所搭載的晶蕾專利烘干技術(shù)可以解決這一消費者痛點。而針對冰箱中異味和細菌滋生難題，以及更細分的食材精細化儲存，西門子冰箱最新的超氧零度保鮮功能可滿足消費者更安全、更專業(yè)的儲存需求。而對于有清洗精貴衣物需求的家庭，擁有超氧空氣洗技術(shù)的西門子洗衣機和3D立體烘干技術(shù)的干衣機，可以讓人們足不出戶，在家即可體驗高端衣物洗護服務。

 

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